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El café Cocollar – Caracolito
El café que tenemos es originario de la Hacienda Cocollar - Caripe – Monagas – Venezuela. Caripe es una de las regiones productoras de café venezolanas más antiguas. La Hacienda...
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Café y Vino - Un parecido increíble
Una cata de café pude ser similar a una cata de vinos, aunque no se manejen la misma etiqueta o el mismo ritual que en la cata de vinos. En...
Café y Vino - Un parecido increíble
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Café de Especialidad en la Oferta Culinaria
Como al incluir cafés de especialidad y tostados artesanalmente los restaurantes más famosos y con estrellas michelin logran diferenciarse y competir cerrando la experiencia de la comida magistralmente con la...
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Café de Especialidad
Los cafés de especialidad son, bajo el criterio de la Specialty Coffee Association SCA, cafés que cumplen con los más altos estándares de calidad y son únicamente posibles gracias al...
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