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Finca La Lomita - Typisch kreolisch

Finca La Lomita - Typisch kreolisch

€ 6.75 pro kg

Säcke
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Alfredo Andrade ist der Besitzer der Finca La Lomita, einer Plantage, die zwischen 1700 und 1800 Meter über dem Meeresspiegel liegt . Alfredo hat beschlossen, alles zu tun, um einen Qualitätskaffee von der selektiven Ernte (Handlese) bis zur Sonnentrocknung seiner Bohnen anzubieten. Er hat auch den Schritt zum ökologischen Landbau gemacht und verwendet für seine Plantagen nur biologische Produkte und Methoden.

Allerdings ist es wichtig zu wissen, dass Kaffeeproduzenten in Venezuela auch heute noch nicht von einer international anerkannten Zertifizierung profitieren können

Merkmale

Quelle: Venezuela

Region: Santa Cruz de Mora, Merida

Farm: Finca La Lomita

Landwirt: Alfred Andrade

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Sorte: Typisch kreolisch

Vorteil: Gewaschen

Höhe: 1700-1800 m.ü.M

Trocknen: sonnengetrocknet

Punktzahl: 82.0

Zertifizierungen

N / A.

Notizen von CATA

Nüsse und Zitrusfrüchte

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Santa Cruz de Mora, Merida

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