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APROCANDES

Finca La Curva - Gelbes Catuai

Finca La Curva - Gelbes Catuai

FOB Puerto Cabello € 7.5 per Kg

Disponible: 25. Januar 2024

Luis Andrade ist der Kaffeebauer dieses Catuai auf der Finca la Curva. Die Finca La Curva erhebt sich bis zu 1.700 Meter über dem Meeresspiegel und ist in mehrere Plantagengebiete unterteilt, die durch unterschiedliche Höhenlagen definiert sind. Die höchste Ebene, von 1.500 bis 1.700 Metern, wird von der Sorte Catuai eingenommen, einer Kreuzung zwischen der Sorte Caturra und der Sorte Mundo Novo.
Bekannt für seine Widerstandsfähigkeit gegen Wind und Regen, bietet es auch Bohnen von guter Qualität und ist ertragreicher als die Caturra. Es kommt in zwei Unterarten vor: gelb und rot.

Caracteristicas

Origen: Venezuela

Región: Santa Cruz de Mora, Merida

Finca: Bewirtschaften Sie die Kurve

Caficultor: Alexander Garcia

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Variedad: Gelber Catuai

Beneficio: Gewaschen

Altitud: 1700 m.ü.M

Secado: sonnengetrocknet

Puntaje: 83.75

Cosecha: 2023-24

Notas de cata

Walnüsse und Panela

Certificaciones

N / A.

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Bewirtschaften Sie die Kurve

Die San Carlos Farm der Familie Garcia in Santa Cruz de Mora, Mérida, Venezuela, produziert dank der optimalen Standortbedingungen im Mocotíes-Tal hochwertigen Kaffee. Der Bauernhof widmet sich der nachhaltigen Landwirtschaft und dem Umweltschutz, einschließlich biologischer und konventioneller Praktiken, Wiederaufforstung und Diversifizierung der Wirtschaft, und ist ein Vorbild für die Region.

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Venezuela

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