Villanueva · Mérida · Venezuela
250 g · Ganze Bohne · 85 SCA-Punkte
19TH COFFEE · RESERVE
Los Naranjos Reserve
Der Kaffee
85 SCA-Punkte · Venezuela.
Ein limitierter Reserve von Finca Los Naranjos. Sorte Villanueva, gewaschen aufbereitet, angebaut auf 1.800 m ü. M.
250 g.
RESERVE / LOS NARANJOS
Eine Finca.
Eine Ernte.
Eine Geschichte.
DIE TASSE
Eine Momentaufnahme von Los Naranjos.
Kirsche, dunkle Schokolade, Vanille und Zitrus, dazu Orange, weißer Pfeffer und Walnuss auf cremiger Textur mit langem Abgang.
Bei Reserve bleiben Produzent, Finca, Varietät, Aufbereitung und Ernte mit dem Kaffee verbunden. Wenn sich die Ernte verändert, verändert sich auch die Geschichte.
Die Finca ist keine Fußnote.
Sie ist Teil des Produkts.
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