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APROCANDES

Finca San Carlos - Castillo

Finca San Carlos - Castillo

FOB Puerto Cabello € 7.5 per Kg

Disponible: 25 de enero de 2024

Alejandro Garcia es el Caficultor de este Castillo ubicado en la finca San Carlos, localizada en el sector de Santa Cruz de Mora, reconocido por su tradición cafetalera.

Alejandro Garcia
Finca San Carlos
Altura 1200 msnm
Castillo

 

Caracteristicas

Origen: Venezuela

Región: Santa Cruz de Mora, Merida

Finca: Finca San Carlos

Caficultor: Alejandro Garcia

_______________________________

Variedad: Castilla

Beneficio: Lavado

Altitud: 1100 msnm

Secado: Secado al Sol

Puntaje: 83.75

Cosecha: 2023-24

Notas de cata

Fragancia y sabor dulce a panela, naranja y avellana con un residual prolongado y seco. una acidez media y cítrica con un cuerpo medio. el café balanceado

Certificaciones

N/A.

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Finca San Carlos

La Finca San Carlos de la Familia Garcia, en Santa Cruz de Mora, Mérida, Venezuela, produce un café de alta calidad gracias a las condiciones óptimas de su ubicación en el Valle de Mocotíes. La finca se dedica a la agricultura sostenible y la protección del medio ambiente, incluyendo prácticas orgánicas y convencionales, reforestación y diversificación de la economía siendo un modelo a seguir en la región.

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Venezuela

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