La Finca San Carlos de la Familia Garcia, en Santa Cruz de Mora, Mérida, Venezuela, produce un café de alta calidad gracias a las condiciones óptimas de su ubicación en el Valle de Mocotíes. La finca se dedica a la agricultura sostenible y la protección del medio ambiente, incluyendo prácticas orgánicas y convencionales, reforestación y diversificación de la economía siendo un modelo a seguir en la región.