Cafés de Venezuela
La producción de café en Venezuela en los últim...
El café es una de las bebidas más populares y apreciadas en todo el mundo, y Venezuela ha sido históricamente reconocida por sus excelentes granos de café. Sin embargo, en...
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Breve Historia del Café Venezolano
La historia del café en Venezuela se remonta alrededor de 1730, cuando los misioneros capuchinos trajeron las semillas desde Brasil. A partir de ese momento, el café se extendió por...
Breve Historia del Café Venezolano
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El café Cocollar – Caracolito
El café que tenemos es originario de la Hacienda Cocollar - Caripe – Monagas – Venezuela. Caripe es una de las regiones productoras de café venezolanas más antiguas. La Hacienda...
El café Cocollar – Caracolito
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Café y Vino - Un parecido increíble
Una cata de café pude ser similar a una cata de vinos, aunque no se manejen la misma etiqueta o el mismo ritual que en la cata de vinos. En...
Café y Vino - Un parecido increíble
Una cata de café pude ser similar a una cata de vinos, aunque no se manejen la misma etiqueta o el mismo ritual que en la cata de vinos. En...
Café de Especialidad en la Oferta Culinaria
Como al incluir cafés de especialidad y tostados artesanalmente los restaurantes más famosos y con estrellas michelin logran diferenciarse y competir cerrando la experiencia de la comida magistralmente con la...
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Como al incluir cafés de especialidad y tostados artesanalmente los restaurantes más famosos y con estrellas michelin logran diferenciarse y competir cerrando la experiencia de la comida magistralmente con la...
Café de Especialidad
Los cafés de especialidad son, bajo el criterio de la Specialty Coffee Association SCA, cafés que cumplen con los más altos estándares de calidad y son únicamente posibles gracias al...
Café de Especialidad
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